Villaluenga del Rosario no sólo es el pueblo situado a mayor altura de la provincia de Cádiz, sino que también es el más pequeño si nos referimos al número de habitantes. Y es que su censo apenas supera los 456 vecinos, una cifra que convierten a este rincón en un auténtico remanso de paz.
Sima de Villaluenga, puerta a las entrañas de la Sierra de Cádiz
Aquí, bajo la atenta mirada de la población más elevada de la provincia de Cádiz, se encuentra una de las simas más emblemáticas y enigmáticas de este territorio de cuevas y oquedades, la Sima de Villaluenga.
Villaluenga del Rosario, territorio quesero en la naturaleza
Bajo su corteza, los quesos artesanales de Villaluenga del Rosario encierran toda una cultura, toda una historia, todo un territorio. Un territorio de piedra caliza y verdes pastos de altura que nos recuerda que nada, absolutamente nada, y menos aún lo excelente, es producto de la casualidad.