Además de destino premium de sol y playa, Chiclana también es destacado referente gastronómico. De ello hablan sus bares, restaurantes, chiringuitos y exquisitos productos: pescados y mariscos de estero, sal, chicharrones, vinos, repostería, carnes y, entre otros, sus variados productos de la huerta.
Precisamente, ellos, las frutas y verduras chiclaneras, serán el 18 de abril protagonistas de un evento pionero en la localidad, la Fiesta de la Huerta Chiclanera.
En ella, que se desarrollará a partir de las 12.00 horas, en la Plaza de Las Bodegas, el público asistente podrá conocer las frutas y verduras que se cultivan en las parcelas de Chiclana y cuya producción se comercializa a
través de la Cooperativa Nuestra Señora de las Virtudes.
Asimismo, se llevará a cabo un concurso de cocina con platos elaborados con productos
de la huerta de Chiclana, una degustación y actuación musical.
Junto al concurso y a la exposición de productos, habrá una degustación de pisto para 1.000 personas, cuyos ingredientes también serán donados por Las Virtudes.
«Queremos impulsar y dar visibilidad a estos productos y a la importancia de la huerta y del sector primario en
nuestro municipio”, señala la delegada municipal de Fomento Económico, Manuela Pérez.
Por su parte, Bartolomé Ramírez, presidente de la Sociedad Cooperativa Nuestra Señora de las Virtudes apunta que «el mejor bodegón que tiene Chiclana son los puestos del Mercado de Abastos”.