Metidos de lleno en el otoño y a las puertas de la Navidad, el cuerpo nos pide platos calentitos y reconfortantes, lo que de toda la vida se ha conocido como cuchareo. Modalidad gastronómica a la que Arcos de la Frontera rinde homenaje hasta mañana domingo con la celebración de la ‘I Ruta del Cuchareo Tierra de sabores. Cuchara, mosto y pan’
Organizada por el Ayuntamiento de Arcos de la frontera y el joven cocinero arcense Damián Sánchez, en esta primera ruta toman parte nada menos que dieciséis de las sabrosas ventas y bares de las barriadas rurales de la localidad, que nos proponen platos tan de ‘hincar las rodillas’ como las Costillas de jabalí con patatas y setas, de la Venta Mesa Jardín.
La propuesta se antoja irresistible, ya que, al módico precio de 4 euros, se puede degustar un plato de cuchara, un buen mosto y pan. Además, quienes acudan a esta cita gastronómica, con cada consumición, recibirán un número con el que tomarán parte en un sorteo con premios como una noche de hotel para dos personas, desayunos, comidas y cenas.
Aquí te dejamos la relación de establecimientos participantes: Bares El Gamba, Montero, El Faisán y Punto de Encuentro, en Jédula. Mesón Vega de Arcos, Casa Cristina, Venta Rogelio y Venta Junta de los Ríos, en la Junta de los Ríos. El Bar El Camionero, en La Pedrosa. Venta Isabel, en la Vega de los Molinos. Mesón de La Molinera y Bar Club Náutico, en El Santiscal. Venta La Perdiz y Venta Merchán, en La Perdiz, y Venta Mesa Jardín y Venta Martín, en Las Abiertas.
