Villaluenga del Rosario, la localidad más pequeña de la provincia de Cádiz, acogerá los días 4, 5 y 6 de abril de 2025 la XVI Feria del Queso Artesanal de Andalucía, una cita que, como ya es habitual en los últimos años, espera congregar a unas 25.000 personas y en la que estarán presentes las mejores queserías de la región, además de otras procedentes de diversos puntos de España.
La Feria Artesanal del Queso de Andalucía es la única de este sector que cuenta con el reconocimiento de Feria de Interés Turístico de Andalucía.
Según ha manifestado en reiteradas ocasiones su alcalde, Alfonso Moscoso, “el queso en Villaluenga del Rosario es el motor de desarrollo económico del municipio”, además de “poder presumir de ser los productores más conocidos a nivel nacional”.
En este sentido, Moscoso ha recordado que en Villaluenga del Rosario se produce más del 60% del queso de la provincia de Cádiz”.
El alcalde considera, además, que “a nivel empresarial, esta Feria del Queso es el mejor escaparate para los productores de queso, no sólo para vender sino dar a conocer sus productos”.
La XVI edición de la Feria Artesanal del Queso de Andalucía generará unas ventas superiores al medio millón de euros, esperándose vender más de 40.000 kilos de queso. De momento, se espera la participación de unas 30 empresas queseras.
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